Oxidationsstabilitäts-Reaktor, OXITEST

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Oxidationsstabilitäts-Reaktor, OXITEST
Innovative Lösung, komplett durch die leistungsstarke OXISoft™ Software gesteuert und in der Lage, hochwertige, wertschöpfende Informationen bezüglich der Oxidationsstabilität von Lebensmitteln, Ölen und Fetten zu liefern.

  • Für verschiedene Anwendungen
  • Einfache und sichere Bedienung
  • Maximale Produktivität
  • Vielseitige Datenverwaltung
  • Robustes Design

OXITEST ist ein Multi-Applikations-Testgerät zur beschleunigten Oxidationsprüfung. Verschiedene Anwendungen - Vorhersage der Oxidationsstabilität in Haltbarkeitsstudien. Testet das Produkt in definierten Zeitintervallen; Erstellt eine experimentelle Kurve. Beurteilt die Angemessenheit von Lagerbedingungen und bestimmt die beste Verpackungslösung. Vergleicht die Oxidationsstabilität verschiedener Rezepturen für Lebensmittelzubereitungen. Untersucht die Oxidationsstabilität von pflanzlichen Ölen unterschiedlichen botanischen Ursprungs sowie die Effektivität von Antioxidantien. Liefert Informationen zur Oxidation des Produkts, wenn kein Wendepunkt sichtbar ist. Besonders hilfreich für Produkte mit geringem Fettgehalt (4 bis 5%). Die Oxidation des Produkts kann durch Kombination des OXITEST mit GC erreicht werden. Bietet die Möglichkeit zur Oxidationsprüfung für eingehende Rohstoffe und ausgehende Endprodukte.

Einfache, intuitive OXISoft™ Software zur sicheren Bedienung; einfach zu erlernen und anzuwenden. Überdruck-Sicherheitsventil. Alarme für beschädigte Sonde und Temperatur außerhalb des Normbereichs (Out of Range). Wählbare Sprache für die Management-Software.

Vielseitige Datenverwaltung – Daten können in einer Datenbank erfasst werden. Testvergleiche mit Datenüberlagerungen möglich. Datenexport auf USB-Stick oder einen PC über USB. Ausgabe in den Formaten .xls, .txt und .csv für verschiedene Reporting-Systeme.

Robustes Design – unzerstörbare Titan-Probenhalter und -Kammern. Die Kammern sind hermetisch verschlossen.
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